还记得在去年差不多这个时候，作为“童年回忆”的淀粉肠重新回到了大众的视野。大伙们似乎都对这种外壳被油煎得焦香的烤肠毫无抵抗力，也有不少人选择脱下孔乙己的长衫摆摊卖起了淀粉肠。一时间，淀粉肠可以说是小吃界顶流一般的存在。但仅仅一年过后，淀粉肠就遭遇了它美食生涯中的第一次“滑铁卢”——淀粉肠在此次315期间被爆出了食品安全问题。相信这两天，大家已经从各种渠道中了解到淀粉肠这次“塌房”的事儿了。简单来说，就是315晚会期间，有媒体爆料淀粉肠中的肉都是用鸡肉和鸡骨泥制成的，而鸡骨泥这种东西据商家而言是“适合动物吃，但不建议人吃”。或许正因为淀粉肠太过于深入人心了，这次它的热度则是力压“灭不了火灭火器”、“淋巴肉梅菜扣肉”等，成为了这次315塌房最严重的事件。而更多的人则是无法接受自己平时“三五块就能得到的快乐”成了泡沫，仿佛遭受了比淀粉肠商家更严重的打击。当然不只是消费者和商家，摆摊卖淀粉肠的摊主们最近也是被这件事给折腾了够呛。有人PO出了自己在315前两天着手准备出摊，结果淀粉肠的塌房给他未开始的事业打了个措手不及，堪称“49年入国军”。还有很多老人或许因为年纪的原因，并没有及时得知淀粉肠塌房的消息，他们正在为摆摊两个小时卖不出一根淀粉肠而发愁和困惑。就拿我身边的例子来说，我们公司楼下有个小摊曾经卖淀粉肠卖得火热，而当我在周一经过的时候，我发现这个摊位已经从烤肠机变成了卖锅盔的铁桶。看来这位摊主对于捕捉风口的敏锐度还是可以的。不过就在我昨天经过这个小摊的时候，我发现这个摊位不知道什么时候又开始买起了淀粉肠。虽然顾客相较平时少了很多，但还是有三两个人聚在小摊旁边，拿着被油煎得喷喷香的淀粉肠准备开吃。